בלוג האוכל של שרית עטר

מתכון לאמיצים! לא בגלל שהוא מסובך, להיפך! מבחינת העשייה – אין קל ממנו. גם לא בגלל המרכיבים – סך הכל 5 מצרכים פשוטים ובכל זאת לאמיצים בגלל...

הכרתי אותה במסע צלמים לאיסלנד, ממנו חזרתי בדיוק לפני שבוע. מסע מרתק, מאתגר, 9 ימים של שכרון חושים באיסלנד היפה והקרה. הטמפרטורות נעו בין מינ

לא ידעתי שכל כך קל להכין מלפוף. אני מתכוונת למלפוף מאפה הפילו המתוק מהמטבח העיראקי ולא למלפוף הכרוב. את המלפוף נוהגים להכין בשמחות ובחג...