בלוג האוכל של שרית עטר

זאת עוגה אחת ה!קלות שיש ואחת ה!ה!ה! טעימות שיש. עוגה בחושה על כל המשתמע - בוחשים בקערה אחת ולתנור העוגה הזו טובה לצאת הצום, ומעבר לו

ריבת תפוחים - כל כך קל להכין ריבה והריח שסיר ריבה אחד יכול לבשם את הבית זה בונוס גדול. זה שילוב נהדר באופן כללי ובוודאי לקראת ארוחת חג ראש השנה, כשתפוח זה אחד מסימני החג.

חודש שעבר נערך בארה"ב מופע soul & roll עבור הקהילה היהודית בניו יורק ובוושינגטון והוקדש כולו ל....מעמולים. המופע הזה הוא מיזם של "פודיש", האגף הקולינארי של מוזיאון אנו, מוזיאון העם היהודי. היה לי הכבוד והעונג שאת המופע המיוחד הזה ליוו צילומים שלי. מי שהשתתף במופע, גם בשירה וגם בהכנת המעמולים הוא חברי הטוב חננאל אדרי. אם השם נשמע לכם מוכר זה כי חננאל זמר בחסד עליון, הוא מופיע בין היתר עם "סאבלימינל והצל" והופיע על במת טקס יום העצמאות בהר הרצל כשהצטרף אליו בספונטניות לשירה נשי