בלוג האוכל של שרית עטר

מה שמפתיע בקינוח הזה שהוא נראה ומרגיש כל כך מושקע אבל בפועל זה אחד הדברים הכי קלים להכנה וגם ממצרכים בסיסיים שיש בכל סופר

לי בכלל מתחשק להכין עוגה אחת טובה כזאת של סבתות של פעם, עוגה בחושה, עוגת סולת קוקוס תפוז לא חגיגית מדי, אבל רכה ועסיסית כמו שאני אוהבת, שתשתדך טוב לתה שאחרי הצום.

השבוע עשיתי סדר במזווה שלי. לתדהמתי מצאתי שם חבילת מצות שעדיין בתוקף ושחמקה מהרדאר שלי ושני שרוולים של ביסקוויטים פתיבר שעוד 12 יום יפוג...