בלוג האוכל של שרית עטר

צזיקי - היוונים מגישים צלוחית שטוחה עם צזיקי כפתיח של כל ארוחה, בכל שעה של היום, בוקר, צהריים או ערב, גם כמנה ראשונה בפני עצמה וגם לצד לביבות חמות או צ'יפס זוקיני וכמובן לצד עלי גפן

פרחי הביסקוס מיובשים במילוי בייבי מוצרלה - כמה שהיא מיוחדת ככה היא פשוטה להכנה, צריך רק למצא את פרחי ההביסקוס המיובשים ומשם הדרך להכנה קצרה מאוד

חודש שעבר נערך בארה"ב מופע soul & roll עבור הקהילה היהודית בניו יורק ובוושינגטון והוקדש כולו ל....מעמולים. המופע הזה הוא מיזם של "פודיש", האגף הקולינארי של מוזיאון אנו, מוזיאון העם היהודי. היה לי הכבוד והעונג שאת המופע המיוחד הזה ליוו צילומים שלי. מי שהשתתף במופע, גם בשירה וגם בהכנת המעמולים הוא חברי הטוב חננאל אדרי. אם השם נשמע לכם מוכר זה כי חננאל זמר בחסד עליון, הוא מופיע בין היתר עם "סאבלימינל והצל" והופיע על במת טקס יום העצמאות בהר הרצל כשהצטרף אליו בספונטניות לשירה נשי