סלט כרובית הכי טעים בעולם


סלט כרובית בקערה
זאת אולי נשמעת כותרת בומבסטית, אבל נשבעת שזאת ההגדרה הכי מדויקת שלו. הסלט הזה כל כך פריך וממכר ואני תמיד מכינה אותו מהכרובית הכי גדולה שאני מוצאת כדי שתצא כמות נדיבה.

אחרי חג שבועות שזללנו המון מאפים וגבינות, אני מרגישה צורך לעבור לנוח ולנשנש איזה סלט טוב ומשביע, וסלט הכרובית הזה ממש קולע למטרה.


תוסיפו לזה את העובדה שלוקח 7 דקות להכין אותו, מאחר והכרובית טריה חיה ואין צורך לבשל אותה.

נהדר כתוספת או כמנה בפני עצמה, איך שלא יהיה הסלט הזה תמיד טעים וגורף המון מחמאות


מצרכים:

1 כרובית גדולה

חצי כוס צנוברים

חצי כוס חמוציות

צרור שמיר טרי קצוץ דק



לרוטב

3 כפות מיונז

מיץ טרי מלימון גדול סחוט

מלח דק

פלפל לבן

3 שיני שום כתושות דק

שלוק דבש

שלוק שמן זית



איך מכינים?

1. את הכרובית שוטפים היטב, מנגבים ופורסים לפרחים דקים עם סכין חד או מנדולינה לתוך קערה.


2. מוסיפים צנוברים, חמוציות ושמיר קצוץ.


3. בצנצנת מערבבים טוב את כל חומרי הרוטב ויוצקים לתוך הקערה. מערבבים טוב.


4. טועמים ואם יש צורך מוסיפים מלח או אחד ממרכיבי הרוטב

ומגישים.


בתאבון

הכנתם? אל תשכחו להשוויץ עם תמונה. צלמו ושלחו לעמוד האינסטגרם שלי או לוואטסאפ שמספרו מופיע בעמוד הראשי. אני מבטיחה להשוויץ בכם בחזרה

706 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול