הימים ימי נובמבר 2023. מלחמת חרבות ברזל שמעיקה על כולנו ומדירה שינה מעיננו, אפילו הגשם שישטוף את הכל לא נראה באופק.
אכילה רגשית מישהו?
אז קבלו מתכון קל לימים כבדים. סלט טונה טעים, ממש ממש טעים וגם עשיר בחלבון.
אני אוהבת להעמיס אותו בנדיבות על פרוסות לחם קלוי.
הרכות של הסלט עם הקראנצ' של הלחם הקלוי זה שילוב מושלמי.
אני כבר אומרת, אפשר עם ביצה קשה ואפשר בלי ביצה קשה
אפשר עם סלרי ואפשר בלי סלרי
אפשר להוסיף יותר לימון או לא לשים בכלל
אפשר בלי לחם קלוי ואפשר לאכול עם כף ישר מהקערה
אני רושמת לכם כאן את איך שאני אוהבת להכין את סלט הטונה שלי
אני בטוחה שתהנו
ואם הכנתם צלמו שניה ושלחו לי לעמוד האינסטגרם שלי
או ספרו לי כאן בתגובות איך יצא לכם
מצרכים?
3 קופסאות טונה שאוהבים
3 ביצים קשות
חצי בצל סגול
חצי פלפל אדום. טרי או קלוי
2-3 מלפפונים חמוצים גודל בינוני
ענף קטן סלרי - אופציונלי
3 כפות גדושות מיונז
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
מיץ סחוט טרי מחצי לימון
להגשה: פרוסות לחם קלוי בטוסטר
עלי פטרוזיליה קצוצה או עלי מיקרו
כאן בסירטון הוספתי עלי מיקרו של טימין
הכנה:
1. מסננים את הטונה מהשמן או המים שבקופסא ושמים בקערה
2. חותכים את הביצים הקשות לקוביות קטנטנות ומוסיפים לטונה
3. קוצצים את הפלפל האדום, הבצל והמלפפונים החמוצים והסלרי הכי קטן שאפשר ומוסיפים לקערה
4. מוסיפים את המיונז, מלח, פלפל שחור ומיץ לימון ומערבבים טוב טוב עד שהכל מתאחד
5. קולים את פרוסות הלחם בטוסטר ומורחים שכבה נדיבה של סלט הטונה. מפזרים פטרוזיליה קצוצה או עלי מיקרו רעננים ונהנים מביס קראנצ'י טעים
בתאבון