שרית עטר - בלוג האוכל5 במאי 20212 דקותמאכלי חגביסקוטידירוג של 5 מתוך 5 כוכבים(1)לביסקוטי בעצם יש שני שלבי אפיה. פעם ראשונה ככיכר בצק ופעם שניה כפרוסות. האפיה השניה נועדה לשזף את הביסקוטי גם בחלק הפנימי שלהן. בנוסף, אנ
שרית עטר - בלוג האוכל7 באפר׳ 20211 דקותמתכונים מהיריםעוגיות חלון ריבה והזיכרון הזה הולך איתי כל השנים, ומתעצם לנוכח יום הזיכרון לשואה ולגבורה שהרי סבתא מני שלי האהובה שרדה את השואה באמת בגבורה.יש בעוגיות האלה
שרית עטר - בלוג האוכל31 במרץ 20212 דקותמאכלי חגפיצה מגולגלת לפסח את הפיצה-פסח הזאת הכנתי לארוחת צהריים של חול המועד. היינו כולנו בבית ולא התחשק לנו בשר אחרי כל הארוחות המפוצצות שהיו בערב החג ובחג. אז הגשתי