בלוג האוכל של שרית עטר

את המאפינס האלה הכנתי פעם, כשהתנדבתי לשלוח עוגה לכיתה של אחד הילדים שלי לקראת ט"ו בשבט. הפירות היבשים חתוכים לקוביות קטנטנות ונראים כמו פסיפ

העוגה ממש קלה להכנה – עוגה כזאת שמתקתקים – ממש כמו השם שבחרתי לבלוג "מתקתקת".

הסבתא העיראקית של המשפחה, סבתא רחל זכרונה לברכה, היתה מכינה כאלה באופן קבוע ומחלקת לנכדים כל פעם כשהיינו מבקרים אותה. המבוגרים היו טובלים את