בלוג האוכל של שרית עטר

אין צורך להפשיר מראש את העלים, הם כל כך דקים ומפשירים תוך דקות מרגע שהוצאתם מהמקפיא ה"מהדרין" טובלים בטחינה, אני דווקא אוהבת לטבול ברוטב צ'י

תמיד יש לי את הדילמה הקבועה הזאת בקציצות – אחרי שאני מכינה את התערובת – האם לטגן אותן או לבשל ברוטב? מצד אחד הקציצות המטוגנות הן יותר...

כל כך הרבה מאכלי חלב מאתגר אותנו החג הזה. ואני פתאום שמה לב שזה בעצם חג השבועות הראשון שלי פה בבלוג. קצת דומה לפעם ראשונה שחוגגים חג עם...