שרית עטר - בלוג האוכל25 בנוב׳ 20202 דקותמאכלי חגלביבות בטטה סגולההבטטה הסגולה שונה מהבטטה הרגילה, יש לה טעם עמוק, אגוזי, והיא יבשה יותר, לכן אין צורך לסחוט אותה מנוזלים – מה שהופך אותה למושלמת ללביבות.
שרית עטר - בלוג האוכל18 בנוב׳ 20201 דקותסלטיםסלט עגבניות תורכיאת הסלט הזה הכרתי לראשונה באיסטנבול. הוא היה לי כל כך מיוחד וטעים שהייתי חייבת לשחזר אותו בבית. בכלל שמתי לב שכמעט בכל מסעדה באיסטנבול מגישי
שרית עטר - בלוג האוכל11 בנוב׳ 20202 דקותמתכונים מהיריםמג'דרהלא תתפסו אותי בלי אורז במזווה. זה אחד מחומרי הגלם האהובים עלינו בבית, וזה גם אחד מחומרי הגלם שאני מכינה ממנו אין ספור תבשילים. אחד...