קוביות קרח יפות שמשדרגות כל משקה קר

זה אולי המתכון הכי קצר שלי אי פעם פה בבלוג אבל כבר אמרו לפני  ש"הגודל לא קובע" ולא יאמן כמה הדבר הקטן הזה – סך הכל מדובר בקוביית קרח – יכול להרשים ולשדרג כל משקה קייצי,

מה שמזכיר לי משפט אחר שגם אמרו לפני –

שאלוהים נמצא בפרטים הקטנים

הכנתי מגש כזה של קוביות קרח כתומות יפהפיות לכבוד קבלת הפנים בסדנאות והארוחות שלי ביוון בחודש שעבר וזה הפך את הקוקטייל שהגשתי לקבוצה להרבה יותר מעניין וטעים

כולן שאלו מה שמתי בקרח ואיך זה כל כך טעים

אז קבלו מתכון קל ביותר, טעים ויפהפה שבאמת משדרג כל משקה קר ועושה שמח בעיניים ובלב

אז מה צריך ?

לפני הכל צריך להצטייד במגש/תבנית קוביות קרח רצוי של קוביות גדולות כמו בצילום

12 תפוזים

2 כוסות פירות יער קפואים או אוכמניות / דובדבנים / כל פרי אחר שאוהבים

זהו....

קוביות קרח יפות

מה עושים?

8 תפוזים סוחטים ומעבירים לכלי שנוח למזוג ממנו

4 תפוזים הנותרים פורסים עם הקליפה לגלגלים דקים וכל גלגל חוצים לחצי

מסדרים בקיפול כל חצי גלגל תפוז בתוך תא ריק בתבנית,

מוסיפים פרי יער אחד או שניים

וכשכל המגש מלא בחצאי קליפות ופירות מוזגים את מיץ התפוזים עד 3/4 גובה הקוביה

מעבירים למקפיא ליומיים ומוסיפים למשקה

אפשר להוסיף את קוביות הקרח היפות האלה

למים קרים, למיצי פירות טבעיים

או כמו שאני עשיתי,

שמתי קוביית קרח כזאת בתוך גביע קוקטייל אלגנטי ומזגתי מעל אפרול שפריץ עד חצי גובה הכוס, ומעליו סגרתי בפרוסוקו קר מבעבע, יצא יאמי ביותר

לחיים!

תכינו ותהנו

ובואו להתעדכן בתאריך החדש של הסדנאות שלי ביוון

פרטים על הסדנא ביוון