בלוג האוכל של שרית עטר

הסביצ'ה היה מורכב ממגוון של ירקות חתוכים לקוביות קטנטנות, המון עשבי תיבול קצוצים, כולל פלפל צ'ילי אדום שנתן בוסט של חריפות שהתאזנה עם קוביות

הרעיון פה זה לקחת את המרכיבים הבסיסיים של הסושי ולהגיש אותם בצורה אחרת. אותה גברת בשינוי אדרת. במקום לגלגל רול בתוך אצה, מרכיבים בתבנית עם ח