בלוג האוכל של שרית עטר

מכירים את זה שאתם מתעוררים בבוקר ומגלים שנשאר לכם סטוק של עגבניות שידעו ימים יפים יותר ואתם מבינים שכדאי לכם כבר להכין ממנו משהו אחרת הוא לא

אחרי המתכון של סלט הכרובית משבוע שעבר קיבלתי הרבה הודעות באינסטגרם מעוקבים שביקשו עוד מתכונים של ירקות, וגם מתכונים של ירקות כתוספת קלה למנה

הסוד במטבוחה טובה זה הבישול הארוך והאיטי, עד לצימצום כל הנוזלים (כמעט כל הנוזלים) והגעה למרקם המושלם. אז צריך פה קצת סבלנות. אבל באמת שאת רו