בלוג האוכל של שרית עטר

הכרתי אותה במסע צלמים לאיסלנד, ממנו חזרתי בדיוק לפני שבוע. מסע מרתק, מאתגר, 9 ימים של שכרון חושים באיסלנד היפה והקרה. הטמפרטורות נעו בין מינ

לא ידעתי שכל כך קל להכין מלפוף. אני מתכוונת למלפוף מאפה הפילו המתוק מהמטבח העיראקי ולא למלפוף הכרוב. את המלפוף נוהגים להכין בשמחות ובחג...

בחודש פברואר מציינים את יום השניצל הבין לאומי. כן כן יש דבר כזה, שהתחיל כטרנד של ימים בין לאומיים של כל מיני מאכלים והמשיך כמסורת של ממש....