בלוג האוכל של שרית עטר

יש הונגרים בקהל? זאת מנה עם שם מצחיק וארוך... מקושלושקו, בכל אופן אותי הוא תמיד הצחיק בתור ילדה (אני חצי הונגריה) והטעם הו הטעם, אם אף...

עם כל אהבתי הגדולה למטבח, לבישולים, לסירים וריקודים, גם אני מחפשת מדי פעם דווקא את קיצורי הדרך, את ההנחות הקטנות שבזכותן נשאר יותר זמן...

פעם עד לא מזמן היו רק גזרים כתומים, אבל כבר תקופה ארוכה שהשוק מוצף בגזרים צבעוניים בצבעי סגול, צהוב, לבן וירקרק בהיר בנוסף לכתום המוכר....