בלוג האוכל של שרית עטר

את הלביבות האלה אפשר להכין בגרסה חלבית עם גבינת מוצרלה או בגרסה פרווה ללא הגבינה, לטובת מי שנמנע ממאכלי חלב. אני מראה בסרטון המצורף איך להכין מאותה תערובת את שני סוגי הלביבות. כך או כך יוצא טעים מאוד ומתאים מאוד לשולחן חג השבועות וגם לכל ארוחה אחרת אצלנו במשפחה מאוד אוהבים לביבות ולא רק בחנוכה. היתרון שאפשר להכין לביבות כמעט מכל ירק שיש במקרר וגם מירקות ש"התעייפו" ואיבדו מקסמם. אלו ישתלבו נהדר בתערובת לביבות קינואה. הקינואה (חשוב שתהיה מבושלת) מוסיפה אווריריות ללביבה וגם משב

את סדנאות הקיץ שלי אני פותחת בקבלת פנים עם נישנושים טעימים ועם קוקטייל אבטיח המרענן הזה שתמיד כולם מתלהבים ממנו ומבקשים לדעת איך מכינים...

גילוי נאות: אני לא חובבת גדולה של נקניקיות. אבל אני מודה שפעם באולי שנתיים פתאום כן מתחשק לי. איך? למה ומדוע? אין הסבר הגיוני. פשוט "בא...