שרית עטר - בלוג האוכל7 באפר׳ 20211 דקותמתכונים מהיריםעוגיות חלון ריבה והזיכרון הזה הולך איתי כל השנים, ומתעצם לנוכח יום הזיכרון לשואה ולגבורה שהרי סבתא מני שלי האהובה שרדה את השואה באמת בגבורה.יש בעוגיות האלה
שרית עטר - בלוג האוכל31 במרץ 20212 דקותמאכלי חגפיצה מגולגלת לפסח את הפיצה-פסח הזאת הכנתי לארוחת צהריים של חול המועד. היינו כולנו בבית ולא התחשק לנו בשר אחרי כל הארוחות המפוצצות שהיו בערב החג ובחג. אז הגשתי
שרית עטר - בלוג האוכל3 במרץ 20211 דקותחלביעוגיות טחינה הבעיה בעוגיות טחינה האלה היא שגם אחרי שמחסלים קערה מלאה מתחשק עוד. הן פשוט לא נמאסות, לא מתוקות מדי, והמרקם? וואוו המרקם מתחיל קריספי ואז לא