בלוג האוכל של שרית עטר

מתכון לאמיצים! לא בגלל שהוא מסובך, להיפך! מבחינת העשייה – אין קל ממנו. גם לא בגלל המרכיבים – סך הכל 5 מצרכים פשוטים ובכל זאת לאמיצים בגלל ... שמדובר בשורש חזרת שצריך לטחון דק, ובזמן שהשורש נטחן הוא משחרר אדים של ריח חריף,   שעולה במהירות בתעלות האף, מוציא עשן מהאזניים ודמעות מהעיניים. כדי להתגבר על התענוג הזה אני ממליצה ביותר לעטות מסכה, כן כמו שהשתמשנו בקורונה. אם אתם מרכיבים משקפיים זה גם יסייע. יופי, אחרי שהזהרתי אתכם אפשר להתחיל כי אין על חזרת שמכינים בבית. היא בהרבה יותר

כשנחה עלי המוזה אני נכנסת למטבח ומכינה שלל סלטים מכל מיני סוגים שאנחנו אוהבים פה בבית. כשהמקרר מלא בקופסאות סלטים טעימים אפשר לעשות ארוחת סלטים עם לחם טוב, וזה מבחינתי אחד הדברים הכי כייפים שיש. אז איגדתי לכם תחת קורת פוסט אחד את הכיף הזה, זה שימושי גם לחגים או ארוחות שישי, תמצאו כאן סלטים מירקות טריים חיים או מבושלים, אלו הסלטים הקבועים אצלנו בבית. תהנו קיצור דרך למתכונים, בהתאם לקטגוריות: לסלטים טריים > לסלטים מבושלים פרווה > לסלטים חלביים > לסלטים עם בשר או דג > ארוחת סלט

הימים ימי נובמבר 2023. מלחמת חרבות ברזל שמעיקה על כולנו ומדירה שינה מעיננו, אפילו הגשם שישטוף את הכל לא נראה באופק. אכילה רגשית מישהו? אז...