בלוג האוכל של שרית עטר

אוכלוסיית העולם נחלקת לשניים: אלו שאוהבים מצות ורק מחכים לפסח כל השנה וקונים מלאי מצות, שיספיק להם לפחות עד סוכות . והחצי השני, אלו שלא חברים של מצות ורק מחכים שפסח ייגמר ולחם, פיתות ולחמניות יהיו זמינים בסופר. אם אתם מאלו של החלק הראשון, חובבי המצות אז הפוסט הזה בשבילכם, כי ריכזתי לכם את הממרחים הכי שווים והכי טעימים שכיף לאכול עם מצה. ואם אתם שייכים לחלק השני, אל תלכו לשום מקום! הפוסט הזה בול בשבילכם כי את הממרחים האלה, או את רובם אפשר לאכול גם ככה איך שהם עם כפית. או לעשות

מתכון לאמיצים! לא בגלל שהוא מסובך, להיפך! מבחינת העשייה – אין קל ממנו. גם לא בגלל המרכיבים – סך הכל 5 מצרכים פשוטים ובכל זאת לאמיצים בגלל ... שמדובר בשורש חזרת שצריך לטחון דק, ובזמן שהשורש נטחן הוא משחרר אדים של ריח חריף, שעולה במהירות בתעלות האף, מוציא עשן מהאזניים ודמעות מהעיניים. כדי להתגבר על התענוג הזה אני ממליצה ביותר לעטות מסכה, כן כמו שהשתמשנו בקורונה. אם אתם מרכיבים משקפיים זה גם יסייע. יופי, אחרי שהזהרתי אתכם אפשר להתחיל כי אין על חזרת שמכינים בבית. היא בהרבה יותר

כשנחה עלי המוזה אני נכנסת למטבח ומכינה ארוחת סלטים משלל סלטים מכל מיני סוגים שאנחנו אוהבים פה בבית. כשהמקרר מלא בקופסאות סלטים טעימים אפשר לעשות ארוחת סלטים עם לחם טוב, וזה מבחינתי אחד הדברים הכי כייפים שיש. אז איגדתי לכם תחת קורת פוסט אחד את הכיף הזה, זה שימושי גם לחגים או ארוחות שישי, תמצאו כאן ארוחת סלטים מירקות טריים חיים או מבושלים, אלו הסלטים הקבועים אצלנו בבית. תהנו קיצור דרך למתכונים, בהתאם לקטגוריות: לסלטים טריים > לסלטים מבושלים פרווה > לסלטים חלביים > לסלטים עם בשר